Ricotta Salata - Fårost
Försäljningspris
Pris
169 kr
Ordinarie pris
Enhetspris
per
Vikt: ca. 350g
En torr fårmjölk ricotta, lagrad i 30 dagar och sedan saltad. Ricotta salata är perfekt som en form av rivost på grund av sin kompakta konsistens och salta doft.
Ingredienser: Fårmjölk, vassle och salt.
Egenskaper: Ricotta Salata (från fårmjölk) är en underbar ung italiensk ost gjord av vassle. Denna ost har låg fetthalt, och används vanligtvis som ingrediensost. Ricotta Salata är hörnstenen i många italienska recept som Pasta alla Norma. Denna klassiska Ricotta Salata är gjord enligt tradition med fårmjölk. Smaken är mild och lätt nötig.
Förvaringstemperatur: +4°C
Nettovikt: ± 15%
Producent: Murtas Mejeri
- Energi 1481kJ/354kcal
- Fett 30g
- Varav mättat fett 20g
- Kolhydrater 2,2g
- Varav socker 2,2g
- Protein 20g
- Salt 2,4g
