Ricotta Salata - Fårost

Försäljningspris Pris 169 kr Ordinarie pris Enhetspris  per 

Skatt ingår. Fraktberäknas i kassan.

Vikt: ca. 350g

En torr fårmjölk ricotta, lagrad i 30 dagar och sedan saltad. Ricotta salata är perfekt som en form av rivost på grund av sin kompakta konsistens och salta doft. 

 

Ingredienser: Fårmjölk, vassle och salt.

Egenskaper: Ricotta Salata (från fårmjölk) är en underbar ung italiensk ost gjord av vassle. Denna ost har låg fetthalt, och används vanligtvis som ingrediensost. Ricotta Salata är hörnstenen i många italienska recept som Pasta alla Norma. Denna klassiska Ricotta Salata är gjord enligt tradition med fårmjölk. Smaken är mild och lätt nötig.

Förvaringstemperatur +4°C  

Nettovikt:  ± 15%

Producent: Murtas Mejeri


 

  • Energi 1481kJ/354kcal
  • Fett 30g
  • Varav mättat fett 20g
  • Kolhydrater 2,2g
  • Varav socker 2,2g
  • Protein 20g
  • Salt 2,4g